Foie gras für die Chefs

Ernest Soulard der Spezialist für Entenprodukte

Unsere Vorteile:
Geflügel Spezialist für Enten Komplette Integration der gesamte Herstellungskette Zuchtbetriebe mit Zugang zu Außenbereichen Integration einer Umweltschutzphilosophie IFS Zertifizierung auf gehobenem Niveau

- Die Firma Soulard ist ein Familien Betrieb, das seit 1936 existiert und ist in der Entenproduktion spezialisiert.

- Die Aufzucht erfolgt streng artgerecht und hygienisch in mehreren bäuerlichen Betrieben der näheren Umgebung.

- Unsere Enten haben Zugang zu grasbewachsenen, schattigen Außenbereichen.

- Das Entenfutter ist mit Sicherheit der wichtige Beitrag zum Erzielen einer Qualitätsente. Aus diesem Grund hat die Firma Soulard sein eigenes Futterwerk.

- Alle unsere Enten werden mit 100% natürliche und pflanzliche Fütterung gefüttert.

- Unsere Entenzüchter werden für die Anwendung der besten Entenverfahren ausgebildet.

- Die Firma Soulard bietet ein großes Produktangebot: Filets, Keulen, Confits, Foie gras, Terrinen…

- Die Enten von Ernest Soulard finden Sie auf den feinsten Tischen der Welt. Die größten Chefs vertrauen uns.


www.canard-soulard.com


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